Non ci sono presentazioni più belle di quelle organizzate da Maurizio Liberti con il Gruppo Lettura Carmagnola. È la pura verità. Viva Carmagnola. Viva i peperoni.

Scoperta adorabile in Liguria, a Varazze: da due giorni il cocktail bar La Pesa si è messo a fare piccoli piatti assai buoni, tutto a prezzi molto tranquilli. Quei posti di cui la Riviera ha un disperato bisogno. Bravi!

Vedi a sapere la geografia: dopo essermi reso conto che Castel di Sangro è vicino a Isernia, mi sono fatto furbo e ora ci sto attento, e ho capito subito che Marzocca di Senigallia è a un tiro di schioppo da Jesi. Così sabato sera un altro detour. “Sono abituata a raccogliere viandanti”, ci dice Mariella Organi quando ci presentiamo sull’uscio. La Madonnina dopo tanti anni ormai è casa. E tutte le volte che torno c’è una storia nuova da ascoltare, un nuovo esperimento da provare.

Cosa c’è più bello di viaggiare e mangiare? Ché tra l’altro si impara la geografia: e chi lo sapeva che Isernia e Castel di Sangro erano così vicine? Romito sempre unico. Unico. (in foto una selezione dei piatti mangiati). E grazie Cristiana per l’accoglienza ma pure per avermi consigliato la trattoria di pesce dell’anno (Vecchia Marina, sopra Pescara: ne darò conto).

Cari amici lontani e vicini! Volevo rassicurare parenti e cuggggini che sto bene, sono in forma (pure troppo) e il viaggio in Italia va alla grande: siamo senza dubbio il paese più buono del mondo (sai la scoperta). A un terzo dell’itinerario con piacere posto due foto che documentano che le calorie non mi mancano e l’ottima compagnia nemmeno. Sempre viva la cucina italiana. Stay tuna.

Ph. courtesy @marcocaravaggi

Back home, back to comfort.

Ognuno dovrebbe avere una trattoria del cuore, un posto dove rifugiarsi tutte le volte che ne ha bisogno, anche quando è solo e stanco. Io ce l’ho, compra solo le cose migliori, anche quando non le conviene, cucina con amore, nulla la fa più felice dei clienti felici. Come me. (Non c’è bisogno di tag, questo è solo amore)

Oggi è stata una giornata di mare, sole e limoni, ci fosse stata anche un’acciuga sarebbe stato il paradiso. Grazie vero al @belmondhotelcaruso che non dimentica che spesso le cose semplici sono le più belle.

Chiedimi se ieri sera ero felice. @trapanicristoforo sa leggere nel pensiero dei clienti.

Ph: courtesy @penelopevaglini 🙏

Sabato pranzo con Figlio n. 1. “Dove mangiamo, Edoardo?” “Voglio andare da Felice!” “Bello di papà!”

Protagonista indiscusso della giornata: lo sfoglio. Altresì detto “u sfogghiu”. Una torta inventata nella notte dei tempi dalle monache benedettine del monastero di Santa Margherita a Polizzi Generosa. Frolla fatta con la sugna, farcita con toma, cioccolato, cannella. Il risultato è squisito. Ancor di più se te lo offre il signor Giovanni D’Angelo nella sua fabbrica di mattoni (cioè: mattonelle). Le fa pure per Dolce e Gabbana, ché è bravo ma pure Domenico Dolce è di qui. ...

Quando un ristorante non è classico. Ma classico, classico, classico. Che pranzo accogliente, ieri. Quando una pausa è calda come un abbraccio.

Un mastodontico grazie a @madridfusion per avermi dato nuovamente l’occasione di cenare in un posto così incredibile. Rezpct @dabizdiverxo (La cronaca sul sito in bio)

Come dice il tormentone: dimmi che sei in Spagna senza dirmi che sei in Spagna. Che bel benvenuto, che belle chiacchiere con @josbgs attorno a @jamonjoselito

Che meraviglia Peak of Taste su @skywaymontebianco a Courmayeur che ha dato l’opportunità a @buonissimatorino di portare i grandi chef in altissimo. Serata indimenticabile organizzata da @courmayeurmontblanc con @davittorioristorante @nniederkofler @baronettomatteo e @paologriffa 🙏🥂🤟ph @gabrielezanatt

Risoni con peperone e bagna cauda: il piatto da urlo di Eugenio Boer (belin che buono). Serata tra amici, tante storie, belle emozioni.

Fuori le rotte (almeno: le mie), inaspettato (per me), una bellissima sorpresa: cucina classica, fatta bene, con amore, con cura, accoglienza speciale, prezzi più che giusti. Ci vorrebbero più ristoranti così, che non hanno altra preoccupazione che la felicità del cliente.

Mangi un piatto di Tickets e torni ai tempi bellissimi della Barcellona più divertente. Tutta quella felicità tornerà. Serata bella e nostalgica da @ristorantecondividere con tanti piatti celebri di @albertadriapro e @federicozanasi