Los Fueros – Bilbao
Uno dei ristorantini tradizionali migliori della città, e anche il più antico. I gamberi sono squisiti, tutto il resto anche
Berria Wine Bar – Madrid
Un'enoteca con cucina aperta a inizio 2022 con innumerevoli bottiglie da tutto il mondo e grandi prodotti: prosciutti, acciughe, crequetas
Remulass – Milano
Precedente Successivo Una delle più piacevoli novità milanesi del 2022: Ratanà ha gemmato Remulass un bistrot tutto prodotto, vini naturali e idee
Ratanà – Milano
Precedente Successivo Quello di Cesare Battisti è uno dei miei rifugi a Milano: una villetta immersa in mezzo ai grattacieli del quartiere
Barred – Roma
Durante l'ultima visita a Roma, con un amico, troviamo proprio quel che vogliamo: un bistrot con piatti simpatici, tutti interessanti,
Pino Banana – Savona
Precedente Successivo Uno dei posti più eccentrici (e buoni) che conosca: Pino era un verduriere – di qui il soprannome Banana –
Osteria delle Grazie – Genova
La miglior scoperta di Genova degli ultimi anni. Nei vicoli più ruspanti – citare De Andrè qui per una volta
Cucina Rambaldi – Villar Dora
Precedente Successivo Milly e Beppe sono stati per anni le braccia destra e sinistra di Davide Scabin al Combal. Poi si sono
Très Ristorante – Trezzo Tinella
Margherita e Luca sono amici, ma ne parlerei benissimo anche non lo fossero. Del resto hanno preso una casetta a
Ristorante Trattoria dai Bercau – Verduno
Precedente Successivo Un indirizzo sicuro a Verduno: piatti classici fatti bene, tajarin e agnolotti, capunet e gnocchi, e d'estate si mangia nel